Nonna Ilda segue tutte le fasi della convivialità al Ciasa. Dalla prima colazione con le sue marmellate e dolci fatti quotidianamente, il pranzo, la cena, dove sul buffet offre le insalatine del suo orto e abbina la ricca proposta dei formaggi alle esclusive mostarde.

Ogni settimana gli ospiti del Ciasa vengono invitati nella nuova cantina dei vini per una degustazione di prodotti prelibati, dall’estate un occhio particolare ai prodotti bio marchiati Alto Adige. Il tutto accompagnato dalla sempre attenta selezione di vini da parte di Stefan.

Per un omaggio goloso da regalare o semplicemente per riassaporare i sapori del Ciasa anche terminata la vacanza, si possono acquistare i prodotti in degustazione.